ENTREVISTEM A DELICIOUS MARTHA

Avui us portem una segona enrtrevista!!!

També la vam incloure en un dels nostres #TOP5WEEKLY... Es tracta ni més ni menys que de la Marta Sanahuja, més coneguda com a Delicious Martha (@deliciousmartha). La Marta i els seus meravellosos plats s'han convertit a la llarga en un must follow dels foodies. Compta amb un perfil a Instagram, amb més de 70 mil seguidors, un canal de YouTube i un blog (http://deliciousmartha.com) amb el que ha estat guardonada al premi al millor blog de cuina de 2015. Feu-hi una ullada i veureu quina gana que entra...

Us deixem aquí amb l'entrevista que li hem fet.

Des que vas fer el teu debut a Instagram fins avui dia has recaptat un total de quasi 70 mil seguidors. Què creus que és el que ha fet aconsegueixis aquesta suma de seguidors?

​No hi ha una fórmula per a això, ni tinc cap secret... Imagino que és transmetre realment el què m'agrada, posar-hi l'ànima i que això arribi a la resta. Jo faig el que m'apassiona, intentant sempre oferir coses diferents, però sense sortir del meu estil. I imagino que fer el què realment m'agrada fa molt per a què la gent es fixi en el què faig i també els agradi. ​

Veiem que també tens un blog. Què va venir primer, el blog o l’Instagram?

​Jo tenia Instagram com tothom, per a penjar les fotos que m'agradaven, algunes amb amics, paisatges, algunes inspiracions... Però des que vaig obrir el blog (encara no fa dos anys) vaig començar a penjar les fotos per a tenir una vinculació entre ambdues coses, d'aquí a ara, un pas.​

Quines oportunitats creus que aporta una plataforma com Instagram?

​Massa. Avui en dia podria dir que gran part del què tinc m'ha vingut de les xarxes, i d'instagram sobretot. La visibilitat és impressionant. A nivell mundial. Tens seguidors però també et veuen marques, agències, anunciants, persones que emprenen i volen que els ajudis... ​

Què suposa portar un blog/Instagram? Quins beneficis en treus?

​Per sort puc viure d'això, i sé que no és una cosa fàcil de dir ni molta gent pot deixar-ho tot i aventurar-se en un projecte com aquest. Però vaig tenir la sort de poder fer-ho. Deixar-ho tot i començar de nou. Ara visc del món de les xarxes, tot i que no únicament del meu blog i la marca Delicious Martha, però el món 2.0 és tan gran que pots beneficiar-te en tots els sentits. Això sí, la feina que hi ha al darrera no sempre es valora com hauria de valorar-se. És un treball constant, posar-hi moltes hores i molta dedicació.​

Per què un blog de cuina? És a dir, que et va portar a treballar aquesta temàtica?

​Per la passió que tinc envers la gastronomia. De fet va ser una cosa abans que l'altra. La cuina abans que el món blogger. Vaig descobrir que m'agradava molt la gastronomia i vaig decidir obrir el blog. La idea primària no era obrir un blog, era trobar un camí que realment m'agradés i m'omplís professionalment.​

​Per sort, he pogut unir els dós mons que més m'agraden, la gastronomia i la comunicació.​

Què se sent a l’haver estat guardonada amb el premi al millor blog de cuina de 2015?

​Ho estic assimilant des d'aquell divendres d'octubre que vaig llegir l'e-mail on m'ho feien saber. Suposo que m'hi estaré mesos païnt-ho.​

T’agrada que se’t defineixi amb els termes instagrammer o blogger? Sinó com et definiries?

​No m'importa. Avui en dia està força relacionat. M'agrada la comunicació, i hi treballo.​

​Tampoc sóc massa de definicions ni etiquetes, prefereixo que es conegui el nom de Delicious Martha i que agradi el que hi ha darrera.​

Aquest món de l’instagramer o blogger està ple d’avantatges, almenys això sembla. És realment així de meravellós, o no és com sembla?

​Tot té la seva vessant negativa. El ying i el yang. Ni tot és meravellós, ni tot horrible. Hi ha parts més positives i algunes de negatives, però el balanç que faig és més que positiu.​

Què creus que caracteritza el teu Instagram/blog i el diferencia dels altres amb la mateixa temàtica?

​Intento fer coses diferents. No existeix la clau de l'èxit, però tampoc destaca qui és igual que la resta. Jo pretenc que els plats entrin pels ulls, que et vingui de gust provar aquest restaurant perquè la foto que he fet t'ha agradat o que vulguis entrar a la cuina perquè el plat que he publicat darrerament et sembla apetitós...​

Tens algun referent o inspiració en això de l’Instagram o el blog? Qui?

​Aquesta pregunta me la van plantejar fa uns mesos i em vaig quedar molt parada, perquè la resposta va ser no. Vaig pensar-m'ho força, peroò no he trobat a ningú en qui enmirallar-me o a qui vulgui seguir. Hi ha grans professionals que m'agrada el què fan i com ho fan, però jo vull fer el meu camí, continuar amb el què m'agrada. I tampoc sé dir-te quin és el següent pas, vaig fent a diari.​

Consideres que els blogs o Instagrams de cuina tenen desventatge respecte aquells que predominen, que serien els de moda o lifestyle?

​No crec que actualment sigui així. Els blogs de cuina han tingut un gran reconeixement últimament i ara mateix estan molt ben vistos. Tot i que hi ha molts, hi ha bon reconeixement... És evident que són temes diferents, i també cal tenir en compte que la moda arriba a molta més gent que no pas la cuina, però cada cop més els joves s'endinsen en el món de la gastronomia i està tenint un posicionament força bo.

Creus que tothom pot ser blogger o instagrammer, o s’han de tenir unes caracerístiques en concret?

S'ha de tenir ganes de fer i posar-hi il·lusió i molt de temps. Que t'agradi el que fas i ho vulguis continuar fent... No crec que sigui un talent especial. Ningú neix blogger, o instagramer, ni expert en res. Tot s'acaba aprenent amb el temps i l'esforç.

Com és el teu dia a dia?

​Un no parar constant, però feliç. M'organitzo segons les feines que tinc, els horaris en què puc tirar fotos, cuino coses a la nit i les deixo preparades per fotografiar-les al matí... Dedico moltes hores de son a contestar e-mails, redactar posts, respondre missatges... però és el que m'agrada i el que vull fer.

Moltes gràcies Marta per concedir-nos l'entrevista, per la gran simpatia que desprens i per omplir-nos sempre la gana amb els teus plats i fotografies. Sens dubte ets gran mereixedora del premi amb el que has estat guardonada. Et desitgem el millor!